PS! Alaealiste õppijate puhul kasutatakse praktilise tunni läbiviimiseks puhta veega täidetud pudeleid.
Paaristöö - joogi praktiline serveerimine
Õpijuhis:
1. Vali loosi käigus endale paariline
2. Valige õpetaja poolt antud valikust alkohoolne jook. Tuleta meelde valitud joogi serveerimisenõuded.
3. Viige läbi rollimäng, kus üks õppijatest on klient ja teine teenindaja. Serveerige valitud jook.
4. Vahetage rollid.
5. Valige endale teine alkohoolne jook ja korrake rollimängu.
Rollimängu soovitused:
Powered by CMSimple | Template by CMSimple | Logi sisse